Vitamin

Vitamin B6, suda çözünen bir B vitamini olup, protein metabolizmasında ve sinir sistemi fonksiyonlarında rol oynar. Genellikle yetersiz alım durumunda takviye olarak kullanılır. Aşırı alımı (örn: 100 mg/gün üzerinde) sinir hasarına yol açabilir. Günlük alım limiti 1.3-1.7 mg/gün'dür.

Limon

Limon, vitamin C kaynaklıdır ve bağışıklık sistemi için faydalıdır. Asitliği nedeniyle diş erimesi riski olabilir. Günlük tüketim 1-2 limon olmalıdır. Alternatifleri: Portakal, greypfrut.

Domates Tozu

Domates tozu, domateslerin kurutulup toz haline getirilmesiyle elde edilir. Genellikle vitamin C ve antioksidan kaynaklı sağlık faydaları sunar. Ancak, bazı kişilerde mide bulantısı veya alerjik tepme gösterebilir.

L-askorbik asit (Vitamin C)

Vitamin C, antioksidan ve bağ dokusu sağlığına faydalıdır. Yüksek miktlarda tüketimde mide sorunları olabilir.

Vitamin D3

Vitamin D, kalsiyum emilimini ve kemik sağlığını destekler. Aşırı tüketim, hiperkalsemi riski taşımaktadır. Günlük alım limiti 400 IU'dur.

Vitamin B1 (tiamin hidroklorür)

Vitamin B1, metabolizma için önemlidir. Aşırı tüketim, nörotoksisite riski taşımaktadır. Günlük alım limiti 1.5 mg'dır.

Vitamin B2 (riboflavin-5-fosfat sodyum)

Vitamin B2, enerji metabolizması için önemlidir. Aşırı tüketim, idrarın renk değiştirmesine neden olabilir. Günlük alım limiti 1.7 mg'dır.

Vitamin B3 (niasinamit)

Vitamin B3, metabolizma ve cilt sağlığı için önemlidir. Aşırı tüketim, mide bulantısı ve baş ağrısı riski taşımaktadır. Günlük alım limiti 20 mg'dır.

Vitamin B5 (D-pantenol)

Vitamin B5, metabolizma ve cilt sağlığı için önemlidir. Aşırı tüketim, mide bulantısı riski taşımaktadır. Günlük alım limiti 5 mg'dır.

Vitamin C (askorbik asit)

Vitamin C, immun sistem ve kolajen sentezi için önemlidir. Aşırı tüketim, mide bulantısı ve ishal riski taşımaktadır. Günlük alım limiti 2000 mg'dır.

Vitamin B3 (Niasin)

Niasin, suda çözünen bir B vitamini olup, enerji metabolizmasında ve sinir sistemi fonksiyonlarında rol oynar. Genellikle yetersiz alım durumunda takviye olarak kullanılır. Aşırı alımı (örn: 35 mg/gün üzerinde) karaciğer hasarına yol açabilir. Günlük alım limiti 14-18 mg/gün'dür.

Tokoferol

Tokoferol, vitamin E'nin bir formudur. Antioksidan olarak kullanılır. Genellikle güvenli kabul edilir.

Folik Asit

Folik asit, bebeklerin beyin ve sinir gelişimi için önemlidir. Günlük alım limitleri genellikle 400 mikrogram arasındadır.

Orta Risk

Vitamin A palmitat

Vitamin A, göz sağlığı, immun sistem ve epitel dokular için önemlidir. Fakat aşırı tüketim, toksisite riski taşımaktadır. Günlük alım limiti 3000 IU'dur.

Kolin

Kolin, bir vitamin benzeri besin maddesidir. Beynin ve sinir sisteminin gelişimi için önemlidir. Günlük alım limitleri genellikle 200-550 mg arasındadır. Kolin, doğal olarak yumurta sarısı, et ve balık gibi gıdalarla alınır.

E-vitamini (D-alfa-tokoferol)

E-vitamini, bir antioksidan olarak bilinir. Hücre zarlarını korumak ve oksidatif stresi azaltmak için kullanılır. Günlük alım limitleri genellikle 15 mg arasındadır.

Vitamin

Vitaminler, beslenme amaçlı eklenmiştir. Bu maddeler, genellikle güvenli kabul edilir ve sağlığa faydalı olabilir.

Vitamin B9 (Folik Asit)

Folik asit, suda çözünen bir B vitamini olup, hücre bölünmesi ve DNA sentezinde rol oynar. Genellikle yetersiz alım durumunda takviye olarak kullanılır. Aşırı alımı (örn: 1000 µg/gün üzerinde) B12 vitamini eksikliğini maskeleyebilir. Günlük alım limiti 400 µg/gün'dür.

Biotin

Biotin (vitamin H), saç, deri ve tırnak sağlığı için önemli bir vitamindir. Suda çözünen bir vitamindir ve aşırı alımı genellikle toksik değildir. Günlük alım limiti yetişkinler için 30 µg'dır. Besin kaynakları arasında yumurta, fındık ve tam tahıllar bulunur. Aşırı alımda sindirim rahatsızlıkları veya cilt döküntüleri görülebilir.

Vitamin B5 (Pantotenik Asit)

Pantotenik asit, suda çözünen bir B vitamini olup, yağ ve karbonhidrat metabolizmasında rol oynar. Genellikle yetersiz alım durumunda takviye olarak kullanılır. Aşırı alımı nadiren yan etkilere yol açar. Günlük alım limiti 5 mg/gün'dür.

Vitamin B2 (Riboflavin)

Riboflavin, suda çözünen bir B vitamini olup, enerji üretiminde ve antioksidan aktivitede rol oynar. Genellikle yetersiz alım durumunda takviye olarak kullanılır. Aşırı alımı nadiren yan etkilere yol açar. Günlük alım limiti 1.3-1.6 mg/gün'dür.

Ongonez sültat

Ongonez sültat, bir vitamin B grubu besin maddesidir. Metabolizma ve sinir sisteminin sağlıklı çalışması için önemlidir. Günlük alım limitleri genellikle 50-100 mcg arasındadır.

Vitamin B1 (Tiamin)

Tiamin, suda çözünen bir B vitamini olup, karbonhidrat metabolizmasında ve sinir sistemi fonksiyonlarında rol oynar. Genellikle yetersiz alım durumunda takviye olarak kullanılır. Aşırı alımı nadiren yan etkilere yol açar. Günlük alım limiti 1.2-1.5 mg/gün'dür.

Spanak Tozu

Spanak tozu, spanakların kurutulup toz haline getirilmesiyle elde edilir. Demir, vitamin K ve antioksidan kaynaklı sağlık faydaları sunar. Ancak, oksalat içeriği yüksek olduğu için böbrek taşları olan kişiler için dikkatli tüketilmelidir.

Vitamin B6 (piridoksin hidroklorür)

Vitamin B6, sinir sisteminin sağlığı için önemlidir. Aşırı tüketim, nöropati riski taşımaktadır. Günlük alım limiti 2 mg'dır.

Vitamin B7 (Biotin)

Biotin, suda çözünen bir B vitamini olup, yağ ve karbonhidrat metabolizmasında rol oynar. Genellikle yetersiz alım durumunda takviye olarak kullanılır. Aşırı alımı nadiren yan etkilere yol açar. Günlük alım limiti 30 µg/gün'dür.

Vitamin C (L-askorbik asit)

Vitamin C, antioksidan özelliği taşır. Günlük tüketimde sağlık riski oluşturmaz. Fazla miktarda tüketimde mide bulantısı oluşturabilir.